菜豆腐

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红豆红豆1234
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非常清淡可口的小菜呦！

菜豆腐的用料

黄豆扁，葱，姜，蒜，红辣椒，盐，花椒面，小白菜

菜豆腐的做法

菜豆腐的做法图解1

步骤1

黄豆扁用水泡至软烂
菜豆腐的做法图解2

步骤2

用水洗干净，尽可能挑出豆皮（以免影响口感）
菜豆腐的做法图解3

步骤3

葱姜辣椒切好，把蒜捣成蒜泥备用
菜豆腐的做法图解4

步骤4

小白菜切成菜碎
菜豆腐的做法图解5

步骤5

锅里倒油烧热，放入葱，姜，辣椒，花椒面
菜豆腐的做法图解6

步骤6

倒入黄豆扁翻炒，煸至没有水分
菜豆腐的做法图解7

步骤7

倒入菜碎翻炒
菜豆腐的做法图解8

步骤8

加入盐继续翻炒至熟透
菜豆腐的做法图解9

步骤9

完成
菜豆腐的做法图解10

步骤10

拌入蒜泥更有味道呦！

菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 红豆红豆1234 编写，未经授权不得转载

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