自制辣椒酱

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自制辣椒酱的用料

小米椒,大蒜,豆豉盐,鸡精,生抽,油

自制辣椒酱的做法

自制辣椒酱的做法图解1

步骤1

小米椒,大蒜5⃣️:1⃣️份量切碎放一起,大蒜量随意。
自制辣椒酱的做法图解2

步骤2

锅里倒油,油要没过辣椒,宁可多不要少。大火烧
自制辣椒酱的做法图解3

步骤3

油烧至八成热,倒入辣椒和大蒜末,开中火,下锅后,用锅铲不停搅。
自制辣椒酱的做法图解4

步骤4

辣椒烧至冒泡,可倒豆豉。
自制辣椒酱的做法图解5

步骤5

豆䜴放后,放生抽,盐,鸡精。芝麻点缀,可放也可下放。从倒辣椒下锅计时,整个过程不要超过15分钟哦。

自制辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-03

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