土豆鸭肉

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雨润海棠
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鸭肉是一种美味佳肴，为餐桌上的上乘肴馔，是各种美味名菜的主要原料，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，脂肪含量适中且分布较均匀。 鸭肉特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。

土豆鸭肉的用料

鸭肉 100克 土豆 150克
杏鲍菇 50克 花生油 15毫升
蚝油 15毫升 青椒 15克
胡萝卜 20克 大蒜 10克
小葱 10克 姜 3克

土豆鸭肉的做法

土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解1

步骤1

准备食材
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解3

步骤3

放入杏鲍菇翻炒几下
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解4

步骤4

放入土豆块
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解5

步骤5

放入蚝油
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解6

步骤6

翻炒几下
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解7

步骤7

放入适量水炖一会
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解8

步骤8

汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解9

步骤9

翻炒一会
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解10

步骤10

放入葱末即可
土豆鸭肉#豆果魔兽季部落#的做法图解11

步骤11

简单美味的一道菜哟

土豆鸭肉的烹饪技巧

水开后转为小火慢炖，让土豆糯糯的更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 香 锅具 一家三口 一人食

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