牛肉炒苦瓜

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牽沵祐掱
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牛肉炒苦瓜的用料

牛肉 半碗 苦瓜 半边
生粉 适量 盐 适量
糖 适量 姜 适量
蒜蓉

牛肉炒苦瓜的做法

牛肉炒苦瓜的做法图解1

步骤1

清洗好所有食材
牛肉炒苦瓜的做法图解2

步骤2

准备把牛肉用生粉、盐腌一下。苦瓜用盐、糖腌，去少点苦味
牛肉炒苦瓜的做法图解3

步骤3

把腌制过的苦瓜清洗一下，把蒜末放入锅里，大火，把油倒进锅，再把苦瓜清炒几下，出锅。
牛肉炒苦瓜的做法图解4

步骤4

又把油、姜丝倒进锅里，炒牛肉，别炒得太老。炒得差不多，倒入苦瓜，翻炒几下，就可以出锅了

牛肉炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 牽沵祐掱 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 无水印 家常菜 中国菜

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