酸甜好滋味的番茄酱排骨

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排骨一直都是我喜欢的，不管怎么做都爱吃。这次用的番茄酱做的，酸甜口感的，色泽相当好看，完全没用别的调料上色，光这个卖相估计就会让人流口水了吧。如果平时喜欢番茄酱的或者喜欢酸甜口感的可以试试哦，做法也是超级简单的，不用去饭店，自己就能做，超级轻松。

番茄酱排骨的用料

排骨 500g 番茄酱 适量
料酒 少许 生抽 少许
清水 适量 盐 少量

番茄酱排骨的做法

酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解1

步骤1

排骨浸泡半小时，去除血水洗净捞出控水（也可以焯水控干）
酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解2

步骤2

锅中少许油烧热，加入排骨煸炒
酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解3

步骤3

锅中少许油烧热，加入排骨煸炒
酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解4

步骤4

煸炒片刻后倒入压力锅中，加少许水
酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解5

步骤5

加入适量番茄酱调料
酸甜好滋味的番茄酱排骨的做法图解6

步骤6

选择炖肉功能

番茄酱排骨的烹饪技巧

如果你的水加多了或者最后达不到好的收汁效果，可以用炒锅，最后大火收汁，注意翻炒下，不要炒糊了。喜欢软烂的就多加点水炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 y圆子y 编写，未经授权不得转载
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