清炒丝瓜条

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清炒丝瓜条的用料

丝瓜 三条 小辣椒 3个
大蒜 2瓣 盐 5g
食用油 20ml 大料 1个
蚝油 3ml 醋 2ml

清炒丝瓜条的做法

清炒丝瓜条的做法图解1

步骤1

丝瓜用刀刮皮，清洗，切成条状
清炒丝瓜条的做法图解2

步骤2

小辣椒清洗，切成小段
清炒丝瓜条的做法图解3

步骤3

蒜瓣切片
清炒丝瓜条的做法图解4

步骤4

点微火热油，加入大料，少许小辣椒
清炒丝瓜条的做法图解5

步骤5

加入丝瓜条翻炒，10秒后加入少量水，加入盐，酱油，蚝油，剩下的小辣椒翻炒。焖锅1分钟，快出锅时加入大蒜翻炒出锅
清炒丝瓜条的做法图解6

步骤6

成品

清炒丝瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 水蜜桃儿微博 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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