蔓越莓饼干

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买了烤箱以后第一次做的就是蔓越莓饼干，自己做的特别健康

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 250g 黄油 150g
糖粉 80g 蔓越莓干 100g
鸡蛋 2个

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

配料表看图片
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

蔓越莓干切碎，鸡蛋打匀，黄油在微波炉中加热30秒
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋液分两次放入温热的黄油中，搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

在含有蛋液的黄油中放入糖粉，再搅拌混合
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

再放入碎的蔓越莓干，搅拌
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

搅拌，搅拌，搅拌
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

分两次放入低筋面粉，搅拌搅拌
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

和成表面光滑的面团
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

揉成长方形的，包上保鲜膜，放入冰箱冻一个小时，冻硬后拿出来
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

切成0.5cm的薄片，烤盘铺上油纸，摆放上薄片，没片之间要有空隙哦！
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热5分钟后，放入切好的薄片。150°烤15分钟

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 穿着拖鞋满街逛 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 奶香味 拌 无水印

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