西兰花炒虾仁

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赵曚_FIONA
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快手晚餐，懒人必学的美食

西兰花炒虾仁的用料

虾仁 250g 西兰花 1个
白胡椒 2g 盐
蛋清 1个 料酒
葱 姜

西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法图解1

步骤1

将西兰花掰开，切段！在锅中做好开水，并在水中撒些许盐！将西兰花放在锅中抄一下！
西兰花炒虾仁的做法图解2

步骤2

大虾去壳去头，挑出虾上的虾线！
西兰花炒虾仁的做法图解3

步骤3

用蛋清、白胡椒、盐、料酒腌制大虾
西兰花炒虾仁的做法图解4

步骤4

葱、姜切末
西兰花炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅中倒入些许油，待油烧热后，放入大虾，大虾变色后盛出备用！
西兰花炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅中放些许油将之前抄好的西兰花翻炒
西兰花炒虾仁的做法图解7

步骤7

将虾仁、葱、姜放入锅中一同翻炒，约10分钟左右，即可盛出！

西兰花炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 赵曚_FIONA 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 清淡 炒锅 锅具

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