韩式拌饭(超正宗)

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胖胖妹儿
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爱上韩餐，从一碗拌饭开始!

韩式拌饭的用料

平菇 适量 五花肉末 适量
胡萝卜 适量 菠菜 适量
香肠 适量 酱油 1小勺
香油 1大勺 蕨菜 适量
辣椒酱 3勺 角瓜 适量
豆芽 适量 鹌鹑蛋 1个
芝麻 适量 油 适量

韩式拌饭的做法

韩式拌饭(超正宗)的做法图解1

步骤1

将各种蔬菜，分别用少量油，香油和盐炒一下，这样不仅可以提亮蔬菜，口感也会更香.
韩式拌饭(超正宗)的做法图解2

步骤2

将蔬菜炒软
韩式拌饭(超正宗)的做法图解3

步骤3

蔬菜的种类可以根据自己的口味添加
韩式拌饭(超正宗)的做法图解4

步骤4

把蔬菜的水分炒出
韩式拌饭(超正宗)的做法图解5

步骤5

香肠可以炒的略干
韩式拌饭(超正宗)的做法图解6

步骤6

炒肉末时加少许酱油，可以上色，又漂亮，又好吃，可略干
韩式拌饭(超正宗)的做法图解7

步骤7

将炒好的材料放到一个盘子中
韩式拌饭(超正宗)的做法图解8

步骤8

在碗中盛上饭，把炒好的材料铺在上面，挤上辣椒酱，在煎个鹌鹑蛋放在上面，再撒些芝麻，美美的

韩式拌饭的烹饪技巧

鹌鹑蛋煎到半熟即可，辣椒酱个人感觉好餐得的比较好吃，比较正，当然，有石锅的朋友，可以在盛饭前将锅底抹上香油，再放好所有的食材，然后煎石锅在火上加热1分钟，这样更正宗哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 胖胖妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 晚餐 午餐 炒锅

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