耗油爽口卷心菜

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飞雪迎春的味道
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耗油爽口卷心菜的用料

卷心菜 一个 蒜 三瓣
耗油 少许 盐、味精 少许
红椒 一个

耗油爽口卷心菜的做法

耗油爽口卷心菜的做法图解1

步骤1

准备好蒜片、红椒切片备用
耗油爽口卷心菜的做法图解2

步骤2

卷心菜手撕成片用盐稍微杀水
耗油爽口卷心菜的做法图解3

步骤3

卷心菜过水去掉杀水的盐分控干水备用
耗油爽口卷心菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油，下蒜片、红椒爆香
耗油爽口卷心菜的做法图解5

步骤5

下卷心菜翻炒
耗油爽口卷心菜的做法图解6

步骤6

加入适量耗油翻炒后加盐、味精
耗油爽口卷心菜的做法图解7

步骤7

出锅既成

耗油爽口卷心菜的烹饪技巧

健康、营养我家饭桌常备最爱之一。关键是卷心菜的挑选，一定要长的脆、松的卷心菜做出来才能更加爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 飞雪迎春的味道 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 家常菜 炒 香 午餐

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