豉蒸排骨

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豉蒸排骨的用料

排骨 1条 豆豉 1大勺
生姜 适量 生抽 适量
生粉 适量 盐 少量
鸡粉 1勺 葱花 少许

豉蒸排骨的做法

豉蒸排骨的做法图解1

步骤1

材料备好
豉蒸排骨的做法图解2

步骤2

豆豉洗净切碎备用
豉蒸排骨的做法图解3

步骤3

锅内热油，放入豆豉煸炒出香味即可
豉蒸排骨的做法图解4

步骤4

盘内放入排骨，煸香的豆豉，姜丝，鸡粉，生粉，生抽，少许盐（因为生抽中也有咸味，所以少许盐即可）
豉蒸排骨的做法图解5

步骤5

把所有材料放入拌均匀，腌10分钟左右
豉蒸排骨的做法图解6

步骤6

锅内水烧开后放入排骨蒸上30分钟左右即可（我是用电饭锅蒸的）
豉蒸排骨的做法图解7

步骤7

30分钟后出锅撒上葱花即可

豉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

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