玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】

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玉米奶酪培根司康，是我家小朋友喜欢的一款微咸口的小点心。司康里不仅添加了甜玉米粒，还添加了玉米粉，咬一口，有淡淡的玉米清香。用培根代替盐，不放糖，增加了司康与众不同的口感，马拉里苏的奶酪的加入，更加丰富了的司康的口感，趁热轻轻掰开，饼中还有细细拉丝。口感松软，入口留香。

玉米奶酪培根司康的用料

中筋面粉 110克 玉米粉 20克
黄油 20克 马拉里苏奶酪 20克
鸡蛋 20克 培根 20克
玉米粒 30克 酸奶 40克
泡打粉 3克

玉米奶酪培根司康的做法

玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解1

步骤1

准备食材。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解2

步骤2

将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解3

步骤3

加入切成小粒的黄油。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解4

步骤4

用手搓成粗砂状。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解5

步骤5

加入蛋液和酸奶
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解6

步骤6

用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解7

步骤7

以叠压的方式简单混合成团（不要过度揉搓，以免口感变硬）。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解8

步骤8

面团用手整成圆形。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解9

步骤9

擀平约1.5cm左右厚度，用刀切成三角形。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解10

步骤10

排在空气炸锅内，表面刷一层蛋液
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解11

步骤11

炸锅调至200度，预热5分钟后放入司康。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解12

步骤12

烘烤20分钟左右至表面金黄，中途如上色过深，可多注意加盖锡纸。
玉米奶酪培根司康【九阳KL32-17空炸锅试用】的做法图解13

步骤13

打开，可以里面拉丝。

玉米奶酪培根司康的烹饪技巧

1此方烤箱、平底锅，电饼铛同等适用。 2马拉里苏奶酪可以多放点。 1此方烤箱、平底锅，电饼铛同等适用。 2马拉里苏奶酪可以多放点。 3面团不要过度揉搓，以免口感变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-03

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分类： 烤 司康 甜 香 西点

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