下饭韩国辣萝卜块泡菜

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家里饭桌上少不了小菜，看韩剧的也知道，辣萝卜配泡面配米饭都是白搭的，作为延边人民随手做些泡菜还是比较容易的！简单哦！

辣萝卜块泡菜的用料

白萝卜 1个 蒜 5瓣
姜 一块 香葱 4颗
韩国辣椒面（粗） 适量 鱼露（可用海鲜酱油代替） 3勺
盐 2勺 糖 2勺

辣萝卜块泡菜的做法

下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切成两厘米的方块，放入盐和糖拌匀！
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解2

步骤2

姜蒜切末
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解3

步骤3

香葱切小段
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解4

步骤4

将萝卜中刹出来的水倒入容器，待用！
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解5

步骤5

萝卜块中放入干辣椒面，酱油（没有鱼汁了）葱姜蒜，用手反复抓匀！
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解6

步骤6

我加了一些更辣的辣椒面，但是颜色没有那么红！
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解7

步骤7

到入一大勺萝卜汁拌匀
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解8

步骤8

装入容器，压实！室温存放一到两天就可以食用了哦
下饭韩国辣萝卜块泡菜的做法图解9

步骤9

还剩了一点装不下的，随着晚餐吃掉啦！

辣萝卜块泡菜的烹饪技巧

很简单，做起来吧！冬吃萝卜夏吃姜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 外国菜 一人食 午餐 晚餐

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