蒜苔炒肉

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太复杂的菜不会做，只会做这样的家常小菜，不过味道还是不错的。

蒜苔炒肉的用料

五花肉 200 蒜苔 250
油 适量 盐 适量
小苏打 适量 糖 适量
酱油 适量

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

准备五花肉，蒜苔。
蒜苔炒肉的做法图解2

步骤2

五花肉加，小苏打，糖，盐，酱油适量调味。
蒜苔炒肉的做法图解3

步骤3

蒜苔切寸段。
蒜苔炒肉的做法图解4

步骤4

五花肉炒至变色，盛出备用。
蒜苔炒肉的做法图解5

步骤5

蒜苔炒至变色，表面起小泡。
蒜苔炒肉的做法图解6

步骤6

加入炒好的五花肉
蒜苔炒肉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀调味，即可出锅。
蒜苔炒肉的做法图解8

步骤8

成品

蒜苔炒肉的烹饪技巧

这个五花肉用了一点小苏打，没有加淀粉，肉质是一样很嫩的。还稍微放了一点点糖，调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 0风00 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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