红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 500克 鸡蛋液 2个
葱 3段 姜 4块
蒜 6瓣 料酒 适量
醋 适量 老抽 适量
白糖 适量 五香粉 适量
盐 适量 海天黄豆酱 适量
大料 2个 干辣椒 3个
油 适量

红烧带鱼的做法

步骤1

带鱼洗净，备用

步骤2

油热，把带鱼裹上蛋液，放入锅中炸至金黄色备用
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

把炸好的带鱼放入锅里，然后放入所有调料，大火烧开后转小火，炖一会儿，收汁即可

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 厨娘～潇妈 编写，未经授权不得转载

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