韩式拌饭

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兔兔刘小花
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韩式拌饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2个
猪肉 200g 香菇 2个
菠菜 适量 胡萝卜 1根
豆芽 适量 皎白 1根
拌饭酱 适量 黄豆酱 适量

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

1.菠菜，黄豆芽水焯煮后过凉水备用。肉丝，胡萝卜丝，茭白丝，香菇丝分别一点油，一点盐炒出备用。2.拌饭酱：锅中底油加热，加韩国辣酱3勺，一勺黄豆酱，（我能吃辣还放勺辣椒酱）生抽，一点水小火熬制。3.石锅抹油小火，放入蒸好米饭，摆上各种菜，中间打个鸡蛋，稍稍凝固就好。4.还可以配点各种泡菜，丰富口感层次。

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 兔兔刘小花 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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