木耳山药小炒

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经常吃黑木耳对胆结石,肾结石有较好的化解功能,因为黑木耳中的植物碱具有促进消化道,泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱协调这些分泌物能催化结石,润滑肠道,帮助结帮助结石排出体外。 黑木耳中除了含有对人体有益的植物胶之外,还含有一种叫多糖体的物质,这是一种天然滋补剂,和黑木耳中的纤维素共同作用,能够促进肠胃蠕动,预防便秘,帮助体内的有毒物质和有害物质及时清除排除,还能促进肠道食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到预防肥胖和瘦身作用。 山药:滋补健身,延缓衰老 。国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。 山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。 山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

木耳山药小炒的用料

干木耳 5克 山药 半根
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
大葱 5克 3克
1汤匙 食用油 15克

木耳山药小炒的做法

木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解1

步骤1

木耳选用的是男厨东北秋木耳,用心,探寻,好食材。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解2

步骤2

品质非常好,干净无杂质。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解3

步骤3

用冷水浸泡8个小时,平时买的木耳都要洗七八遍,这个木耳洗两遍就可以了,很干净。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解4

步骤4

山药去皮,黄瓜胡萝卜清洗干净备用。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解5

步骤5

先斜着切成段,在切成薄片即可。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解6

步骤6

炒锅放入油烧热后放入葱爆香。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解7

步骤7

在把切好的全部食材放入,加入盐和醋翻炒片刻出锅即可。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解8

步骤8

出锅!木耳很好吃。
木耳山药小炒#防霾食谱#的做法图解9

步骤9

黑,白,红,绿,色彩丰富的一道菜。

木耳山药小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-06

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