365天不重样早餐—葱油饼

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葱油饼的用料

面粉 150克 油 15克
椒盐 适量 葱 适量
鸡蛋 可加可不加

葱油饼的做法

365天不重样早餐—葱油饼的做法图解1

步骤1

用面粉和水揉一个面团。不用特别光滑
365天不重样早餐—葱油饼的做法图解2

步骤2

放进碗里，外面加个保鲜膜或塑料袋
365天不重样早餐—葱油饼的做法图解3

步骤3

放入冰箱一夜，如果给了酵母忽略此步。
365天不重样早餐—葱油饼的做法图解4

步骤4

做几个，分成几节，用擀面杖推平。
365天不重样早餐—葱油饼的做法图解5

步骤5

给椒盐，油和葱，都是适量啊。先放椒盐（如果没有就是盐和花椒面），再油再葱，比较均匀。
365天不重样早餐—葱油饼的做法图解6

步骤6

用刀划几道，然后首尾拿起来像卷麻花一样变成一长条，然后围成一个饼，上油锅煎熟即可。

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 jell(*^_^*) 编写，未经授权不得转载

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