柠檬泡鸡爪鸭爪

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柠檬泡鸡爪鸭爪的用料

长柄鸡爪 半斤 鸭爪 一斤
小米椒 适量 白砂糖 适量
食盐 适量 醋 适量
姜 适量 蒜头 10颗
洋葱 半个 味极鲜酱油 300g
柠檬 两个

柠檬泡鸡爪鸭爪的做法

柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解1

步骤1

所有配料
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解2

步骤2

鸭爪鸡爪剪去指甲洗干净，锅里加凉水料酒两勺盐 生姜片煮开转中火煮15分钟。 倒掉脏水，用凉水冲洗干净沥水
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解3

步骤3

放凉开水泡泡再倒掉，这样口感会很好 提前烧开凉着备用哦❤️
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解4

步骤4

柠檬最先切片泡在凉开水中，所有配料如图切好备用 ⚠️注意提示：柠檬去籽再泡 搅拌时加糖或者蜂蜜 有效去除柠檬苦味
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解5

步骤5

所有配料倒入柠檬水中，加入盐，糖，酱油，白醋调好汁尝一下 感觉够了就可以放入切好的鸭爪鸡爪浸泡一天之后就可以食用了。 时间久点味道会更好一些 记得要翻一翻这样会比较均匀入味

柠檬泡鸡爪鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 小猪猪厨娘 编写，未经授权不得转载

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