板栗烧鸡

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板栗烧鸡的用料

公鸡 1只 板栗 1包
冰糖 1块 黄酒 2米杯
生抽 1米杯 生姜 1块

板栗烧鸡的做法

步骤1

将整只鸡剁成大块汆水冲干净。国内热油将冰糖和生姜投入熬成糖浆，把鸡块和板栗一起加入翻炒片刻，加黄酒和生抽，加水没过鸡块，大火烧开后转小火，炖煮到板栗酥烂，加点胡萝卜片点缀。

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-10

©本菜谱的做法由 菲汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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