牛肉炒面

独家
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牛肉炒面的用料

牛肉 适量 手擀面 适量
胡萝卜 一根 柿子椒 一个
西红柿 一个 鸡蛋 四个
淀粉 腌肉用 料酒 腌肉用
海天味极鲜 腌肉用 黄瓜 一根
葱花 适量 盐 适量
十三香 适量 蚝油 适量

牛肉炒面的做法

牛肉炒面的做法图解1

步骤1

牛肉切片腌上,黄瓜用打皮的顺长打一长条,卷好,胡萝卜切成小花形状!摆盘!
牛肉炒面的做法图解2

步骤2

炒牛肉,不用时间太长,熟了就可以!装盘待用!
牛肉炒面的做法图解3

步骤3

买的现成的手擀面,煮熟,面稍微硬一些,炒着好吃!
牛肉炒面的做法图解4

步骤4

荷包蛋,撒了点芝麻装饰!
牛肉炒面的做法图解5

步骤5

炒锅多放些油,面条容易粘锅,把摆盘剩下的胡萝卜,柿子椒切丝,葱花一起下锅炒,然后放十三香,酱油,之后放炒好的牛肉,一起炒,放适量盐,最后放面条!再放一点耗油,炒匀关火!
牛肉炒面的做法图解6

步骤6

西红柿切片,然后就是摆盘了,怎么好看怎么摆!!!

牛肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-29

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    / 7 牛肉炒面的做法步骤

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