茄汁豆腐

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茄汁豆腐的用料

豆腐 250g 番茄酱 1勺
葱花 适量 糖 2勺
醋 适量 淀粉 半勺
鸡蛋 一个

茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

备齐材料
茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片裹上蛋液、煎制两面金黄(蛋液里加点盐)
茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

调好酱汁、(番茄酱一大勺,两勺糖,一勺醋,半勺淀粉,加温水)
茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

锅内加油加入酱汁
茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

倒入豆腐
茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

装盘葱花点缀。

茄汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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