肉松健康自制无添加-面包机版

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想吃肉松想吃的不行，但是又不想买外面的，之前听说外面卖的肉松很不好，有人说去了肉松厂就再也不想吃肉松了，于是决心自己做！

肉松的用料

牛肉 200g 色拉油 10g
生抽 1g 糖 10g

肉松的做法

肉松健康自制无添加-面包机版的做法图解1

步骤1

我这个牛肉是之前煮好的放在冰箱里冷冻的。如果要现做的话，就要用高压锅先放调料闷好。然后把肉放进塑料袋里用刀背拍碎
肉松健康自制无添加-面包机版的做法图解2

步骤2

拍的不够碎的肉丝再用手撕一下。放入调料。
肉松健康自制无添加-面包机版的做法图解3

步骤3

启动面包机果酱模式，1小时20分钟。开始面包机会先加热，不会转。等十分钟左右才会转。
肉松健康自制无添加-面包机版的做法图解4

步骤4

成品

肉松的烹饪技巧

我建议一下子不要放太多肉，因为刚开始面包机会加热，我以为牛肉要糊呢，吓了我一跳，嘿嘿，赶紧用筷子搅拌，不过没什么事。但是如果放了太多肉可能会糊的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 O健康小达人 编写，未经授权不得转载

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