椰蓉面包

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小乔林子
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椰蓉面包的用料

面包粉 250克 牛奶 115克
鸡蛋 1只 白砂糖 45克
黄油 18克 酵母 4.5克
盐 1克 椰蓉 70克
鸡蛋 40克 白砂糖 25克
黄油 10克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

将盐、酵母、白砂糖倒入面粉，再加入、牛奶搅拌
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

我放牛奶前忘记放
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

将面活好后加入黄油，将黄油揉进面团里
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

把活好的面盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行醒面，观察膨胀到一倍大
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

椰蓉馅：椰蓉、白砂糖、黄油混合
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

搅拌均匀做好了椰蓉馅
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

将发好的面揉捏分成大小一样
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

将面捏圆，将适量椰蓉馅放在中间
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

将椰蓉馅包裹住，按压平
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

擀成椭圆形
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

用刀划几下
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

捏住两头，左右手反方向拧麻花
椰蓉面包的做法图解14

步骤14

将两头首尾相接捏紧
椰蓉面包的做法图解15

步骤15

烤箱预热5分钟，将其放入烤箱发酵至两倍大 烤前表面摸上蛋液 180°，中层，25-20分钟

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 小乔林子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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