老妈空心菜梗

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酱油姐_哈哈
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以前在家老妈夏天经常做的一道菜，炎炎夏日，一碗冷稀饭，一盘空心菜梗，早饭或晚饭吃的简单而舒服。现在远离家乡，自己尝试做这道菜，很好吃～

老妈空心菜梗的用料

空心菜 500g 盐 适量
老干妈 适量

老妈空心菜梗的做法

步骤1

将空心菜叶和菜梗分开，洗净菜梗（本次做的是菜梗，菜叶也可根据情况，自行处理）

步骤2

将菜梗切断，用适量盐水泡制十五分钟

步骤3

烧热锅，放入油（油可比炒一般菜多点），烧热后，放入菜梗，翻炒
老妈空心菜梗的做法图解4

步骤4

加入适量盐，老干妈，继续翻炒五分钟左右，即可出锅

老妈空心菜梗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 酱油姐_哈哈 编写，未经授权不得转载

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