益母草鸡蛋饼

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昨天煮益母草猪肝瘦肉汤没用完的,早上就干脆把益母草打成汁来烙个饼吧,简单快手,再配上一杯牛奶,开启美好的一天。

益母草鸡蛋饼的用料

普通面粉 适量 益母草汁 适量
鸡蛋 1个 盐 2g

益母草鸡蛋饼的做法

益母草鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

新鲜益母草切掉根部 清洗干净
益母草鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将益母草装入搅拌机 加入少量的水
益母草鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打拌成汁
益母草鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌均匀(面粉是根具面糊稀稠程度适当加减)
益母草鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋,搅拌均匀
益母草鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

如果太稀可以加面粉,太稠也可以适当加点牛奶会更美味
益母草鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

锅倒入少少许油,最好是能够定量将面糊挤入锅中。
益母草鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

小火煎制一面熟后再翻一面
益母草鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

浓浓的益母草味饼➕一杯牛奶➕一个鸡蛋
益母草鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

满满的元气早餐完成!

益母草鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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