韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

鸡蛋 2个 韭菜 300克
面粉 350克 食盐 适量
五香粉 3小勺 虾仁 8个
海米 适量 温水 180ml
香油 适量 玉米油 少许

韭菜盒子的做法

韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

将面粉和温水混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置10～15分钟。这个时间来做馅料。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

勺中加油，油温升高倒入打散的鸡蛋，炒熟用筷子搅碎。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

加入虾仁粒和用水泡好的海米，放入盐和少许五香粉拌匀。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

加入切碎的韭菜，倒入少许香油和玉米油，防止韭菜出水，拌匀，但不能过度搅拌。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

将面团搓成长条，切成若干等份，可以根据自己需求决定面团的大小。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

擀成薄片儿。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

放上馅料。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

两面对折，把边缘捏紧。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

将边缘依次向里压出花边儿。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解10

步骤10

放入锅中，加入少许油煎至两面金黄。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解11

步骤11

成品图。
韭菜盒子#福临门好面用芯造#的做法图解12

步骤12

成品图。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 滋阴壮阳 福临门 晚餐 一人食 一家三口

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