红烧鸡翅

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felicity79
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一次一斤，一点不剩，馋涎欲滴，巨好吃！

红烧鸡翅的用料

鸡翅 一斤 姜 适量（一块）
生抽 适量（2勺） 甜面酱 适量（3勺）
料酒 适量（2勺） 冰糖（白糖） 适量（1勺尖）
葱 适量（半根） 大料 适量（4粒）
桂皮 适量（1片） 香叶 适量（4片）
黄豆酱 适量（4勺）

红烧鸡翅的做法

步骤1

先把鸡翅热水抄一下，血水倒了，再用新的水加热后煮鸡翅，里面放葱姜大料桂皮香叶适量，煮熟了捞出来。炒锅倒油，在放1-2粒大料快黑了捞出来，放甜面酱，黄豆酱，生抽，料酒，糖适量，用煮的鸡翅汤调味，最后放鸡精或依口味放少许盐

红烧鸡翅的烹饪技巧

写的比较简单，但一个细节也不少，调味料全部适量，是因为需要根据个人口味，便于操作。试做吧，超级好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 felicity79 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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