改良版韭菜盒子

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听说北方挺兴起这韭菜盒子的，我是南方人，挺馋的，我就做做啦！不过好丑

韭菜盒子的用料

面粉 200g 水 100g
韭菜 100g 鸡蛋 2个
盐 少许 味精鸡精 少许
花椒油 1shao 胡椒面 少许
辣椒粉 少许

韭菜盒子的做法

改良版韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉
改良版韭菜盒子的做法图解2

步骤2

加水和面
改良版韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切段
改良版韭菜盒子的做法图解4

步骤4

绞碎
改良版韭菜盒子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，炒蛋，用筷子搅碎
改良版韭菜盒子的做法图解6

步骤6

放到同一容器
改良版韭菜盒子的做法图解7

步骤7

加佐料
改良版韭菜盒子的做法图解8

步骤8

混合均匀
改良版韭菜盒子的做法图解9

步骤9

面团搓成条
改良版韭菜盒子的做法图解10

步骤10

切成小份
改良版韭菜盒子的做法图解11

步骤11

搓圆
改良版韭菜盒子的做法图解12

步骤12

压扁
改良版韭菜盒子的做法图解13

步骤13

包馅，一定要包紧，不然会漏的
改良版韭菜盒子的做法图解14

步骤14

压扁。锅中加油慢煎
改良版韭菜盒子的做法图解15

步骤15

成品好丑

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 蘑菇得小小家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 煎 咸 辣

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