啤酒鸭

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张云雷家的二奶奶
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啤酒鸭的用料

嫩鸭腿 2个 啤酒 1瓶
姜 5片 蒜 4瓣
干辣椒段 1小撮 老抽 半勺
糖 半勺 盐 适量
芹菜 一根 西红柿 一个

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

姜蒜西红柿芹菜切好！鸭腿切块！
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

热锅，放少许油，爆香姜蒜
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

放下鸭子，加入辣椒，爆炒
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

加入西红柿，啤酒，小火慢焖
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

加入糖，盐，继续焖
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

放芹菜，翻炒，加入老抽，收汁出锅！
啤酒鸭的做法图解7

步骤7

超级下饭！

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 辣 茄汁味

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