魔芋炒肉

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shun7574369
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魔芋炒肉的用料

魔芋 500g 猪肉 200g
大蒜 适量 油 适量
蚝油 适量 鸡精 适量
干辣椒或者辣椒粉 适量 葱花 适量

魔芋炒肉的做法

魔芋炒肉的做法图解1

步骤1

魔芋切成条用水煮2-3分钟，去水分。然后捞起来沥干水分备用。
魔芋炒肉的做法图解2

步骤2

肉切好备用，也可以先炒一下装盘备用。
魔芋炒肉的做法图解3

步骤3

辣椒要选用红辣椒或者辣椒粉，这样可以用油炸一下后会呈现金黄的颜色，好看。
魔芋炒肉的做法图解4

步骤4

蒜蓉备用。
魔芋炒肉的做法图解5

步骤5

热锅下油，放入蒜蓉爆香，当肉，辣椒炒一下，再放入魔芋，翻炒，快熟的时候加入适量耗油，盐，起锅前放葱花。

魔芋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 shun7574369 编写，未经授权不得转载

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