白蟹炒年糕

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独在异乡，想念家里的味道

白蟹炒年糕的用料

白蟹 一个 年糕 适量
酒 适量 生菜 4片
胡萝卜 适量

白蟹炒年糕的做法

步骤1

先将白蟹洗干净，并切好。胡萝卜切丝，生菜切好

步骤2

将油烧热，把白蟹放入炒至蟹壳变黄，再依次倒入胡萝卜丝，年糕翻炒

步骤3

加少许料酒和水，烧4分钟，加入生菜，翻炒片刻即可
白蟹炒年糕的做法图解4

步骤4

出锅装盘

白蟹炒年糕的烹饪技巧

喷少许料酒可以去腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

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