香酥桃酥

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格子07
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非常简单的一款小点心，不管是材料还是制作都极为简单，但是口感确实超级好。酥，香，脆，吃了一块肯定还想要第二块。 这个方子用的是学厨50克的月饼模，出来的纹路超级好看。没有模具的小伙伴也可以直接用手按扁。

桃酥的用料

低筋面粉 250克 玉米油 90克
糖粉 100克 全蛋液 45克
花生 50克 小苏打 2克
盐 2克 泡打粉 1克

桃酥的做法

香酥桃酥的做法图解1

步骤1

准备材料
香酥桃酥的做法图解2

步骤2

将玉米油、糖粉、全蛋液、盐混合搅拌至糖粉完全融化。
香酥桃酥的做法图解3

步骤3

将面粉、泡打粉、小苏打混合，一起过筛入上述混合液中。
香酥桃酥的做法图解4

步骤4

稍微搅拌后加入花生碎。
香酥桃酥的做法图解5

步骤5

将上诉材料混合均匀，和成面团。
香酥桃酥的做法图解6

步骤6

将面团平均分成30份，分别滚圆，取一个小面团，稍微按扁，放入模具中，印出图案。
香酥桃酥的做法图解7

步骤7

做好分别放入烤盘中。
香酥桃酥的做法图解8

步骤8

放入预热好烤箱180度20分钟。
香酥桃酥的做法图解9

步骤9

完成。
香酥桃酥的做法图解10

步骤10

酥。
香酥桃酥的做法图解11

步骤11

好吃。

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 格子07 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 小吃 烤箱 电器

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