泡椒食管

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红910714
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一定要用大火先把泡椒泡姜花椒炒香，在把食管下锅，翻炒几下，倒入适量白酒翻炒

泡椒食管的用料

花椒 少量 泡椒 适量
泡姜 适量 食管 500g
小葱 两根 豆瓣酱 一勺
食盐 适量 鸡精 适量

泡椒食管的做法

步骤1

倒入油，

步骤2

等油温合适，加入少许食盐，

步骤3

加入一勺豆瓣酱，加入花椒，泡椒，泡姜翻炒，

步骤4

炒出香味后，把事先洗净切成小段的食管下锅爆炒，

步骤5

加入适量白酒，翻炒几次，将切成小段的小葱下锅，翻炒

步骤6

加入鸡精调味，起锅！

泡椒食管的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 红910714 编写，未经授权不得转载

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