皮蛋瘦肉藜麦粥

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这款咸粥有别于普通的粥，因为加入了藜麦。藜麦蛋白质含量高、多种氨基酸等等。藜麦里的欧米茄3脂肪酸对心脏很有利，适合大多数人食用。又易熟，易消化，很适合焖烧罐做哦！

皮蛋瘦肉藜麦粥的用料

大米 适量 藜麦 一小把
皮蛋 一个 瘦肉丝 适量
盐 适量 葱花 适量
姜末 适量

皮蛋瘦肉藜麦粥的做法

皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解1

步骤1

焖烧罐充分预热，加满沸水后加盖五分钟左右，可上下摇晃帮助预热。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解2

步骤2

大米和藜麦混合清洗干净。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解3

步骤3

皮蛋，瘦肉等切碎备用。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解4

步骤4

先将大米藜麦放入锅内，加入适量水，烧开。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解5

步骤5

加入瘦肉，皮蛋和姜末。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解6

步骤6

加盖稍微煮一下倒入预热好的焖烧罐。加盖闷四五小时左右。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解7

步骤7

打开一看，粥已软烂，充满着皮蛋瘦肉的香味。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解8

步骤8

盛入碗中，加葱花和盐即可。
皮蛋瘦肉藜麦粥#膳魔师北咸主题月#的做法图解9

步骤9

很方便的咸粥哦！

皮蛋瘦肉藜麦粥的烹饪技巧

瘦肉最好切碎一点，方便入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载
分类： 焖烧锅 早餐 一家三口 晚餐 一人食

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