椒盐蛏子的做法

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蛏的做法非常多，炖的，焖的，炒的，今天就做道椒盐的，吃起来味道不但香酥，蛏肉的口感也是一样的鲜美无比。

椒盐蛏子的用料

海蛏 500g 油 适量
椒盐 适量 青红椒 适量
蒜 适量 香葱 适量

椒盐蛏子的做法

椒盐蛏子的做法的做法图解1

步骤1

好蛏买回用盐水浸泡半天去泥沙，然后用刷子将表面刷干净
椒盐蛏子的做法的做法图解2

步骤2

用刀子在外壳中间部分轻划一下，不要划断
椒盐蛏子的做法的做法图解3

步骤3

将香葱切粒，蒜剁末，红青椒也切粒
椒盐蛏子的做法的做法图解4

步骤4

将海蛏薄薄地裹上一层生粉
椒盐蛏子的做法的做法图解5

步骤5

热过热油放入蛏子，大火炸8分钟左右
椒盐蛏子的做法的做法图解6

步骤6

锅内重新放油，一点点就可以了，将辅料和蛏肉放入
椒盐蛏子的做法的做法图解7

步骤7

撒入椒盐翻拌均匀即可盛出

椒盐蛏子的烹饪技巧

炸前蛏子裹点这样容易炸酥。并且要大火热油 生活是一本书，充满精彩，需要我们有一双发现美的眼睛，热爱生活，喜欢情感护肤养生育儿等方面小知识的朋友记得加小编微信：305257240，每天更新精彩内容
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创建时间:2017-11-28

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