油豆腐肉丸汤

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妈妈在家时给我做的

油豆腐肉丸汤的用料

豆泡 不限个数 香葱 适量
瘦肉 适量 薯粉（地瓜粉）

油豆腐肉丸汤的做法

油豆腐肉丸汤的做法图解1

步骤1

把瘦肉切成丁，放入盐，香葱，喜欢香菜的也可以放香菜，再放入适量的薯粉（地瓜粉）这样肉才可以黏在一起。
油豆腐肉丸汤的做法图解2

步骤2

将油豆腐中间开个小口翻过来，如图所示，再把调好的肉放入油豆腐中，开口向下倒着放，以防散开
油豆腐肉丸汤的做法图解3

步骤3

锅里放入适量的水烧开，将包好的油豆腐放入锅里，放油，盐，煮熟即可，放点芝麻油更香

油豆腐肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 最触心的花爷 编写，未经授权不得转载

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