清炖羊排

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清炖羊排的用料

羊排 500g 胡萝卜 3根
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 老抽 适量
花椒水 适量

清炖羊排的做法

步骤1

羊排洗净剁块

步骤2

锅内加入水煮沸

步骤3

放入羊排焯一下

步骤4

胡萝卜洗净切块

步骤5

另起锅，锅内放少许油，放入羊排翻炒

步骤6

放入葱姜、老抽，大料、花椒水、料酒，加入热水炖熟

步骤7

再放入胡萝卜炖熟，放入盐调味，撒点葱花出锅即可。

清炖羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-12

©本菜谱的做法由 **ebinbin 编写，未经授权不得转载

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