清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕

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雪梨：含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。雪梨是秋冬应季水果，轻易可购买，所以我们就给大家准备了超简单快手的雪梨蛋糕。 蛋糕出品甜度一般，由清爽松软的梨肉制作成蛋糕，一口下去，可以咬到粒粒雪梨，滋味融合得绝佳，可以给家里老小做一做哦，超级快手，做起来吧！-麦子厨房

雪梨蛋糕的用料

材料：（份量：14个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间：4分钟） 无盐黄油（软化）： 55g
白砂糖： 35g 鸡蛋： 75g
低筋面粉： 100g 泡打粉： 3g
牛奶： 25ml 雪梨汁： 30ml
雪梨果肉（切粒）： 50g

雪梨蛋糕的做法

清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解1

步骤1

撰写制作步骤
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解2

步骤2

将软化的无盐黄油倒入调理盆中，搅拌均匀。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解3

步骤3

加入白砂糖，搅拌均匀。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋液，搅拌均匀。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，搅拌均匀。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入牛奶和雪梨汁，搅拌均匀成顺滑的面糊。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解7

步骤7

加入雪梨果肉，搅拌均匀。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解8

步骤8

小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入约28g面糊，盖上上盖，
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解9

步骤9

烘烤4分钟取出置于晾架。
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕的做法图解10

步骤10

趁热吃上一口，香气四溢！

雪梨蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 烘焙 甜 香 烤

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