小号红枣两层花

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【601】2.13 这是一个二十八呀把面发 翻出存稿蒸枣花的故事……嗯明天是啥节本汪不知道

小号红枣两层花的用料

面粉 250g？ 酵母/老面 适量
白糖 适量 小苏打 少许
红枣 适量

小号红枣两层花的做法

小号红枣两层花的做法图解1

步骤1

先比着这个菜谱收拾出一坨正经白发面来
小号红枣两层花的做法图解2

步骤2

抓一把枣，看情况去核
小号红枣两层花的做法图解3

步骤3

根据枣和想要花花的大小，揪出很多个花瓣专用小面团
小号红枣两层花的做法图解4

步骤4

搓成长条条，拿竹签或者筷子压一条线，偏偏不把条条平分的那种
小号红枣两层花的做法图解5

步骤5

把调整好大小的枣摆到面少的那边
小号红枣两层花的做法图解6

步骤6

顺势围起来捏住就是花瓣啦
小号红枣两层花的做法图解7

步骤7

根据想要花花的大小，揪块儿面团，擀成一张有些厚度的饼饼
小号红枣两层花的做法图解8

步骤8

挪蒸笼里，摆上花瓣
小号红枣两层花的做法图解9

步骤9

往中间扔上点儿枣粒
小号红枣两层花的做法图解10

步骤10

再擀张大小合适的饼饼盖上
小号红枣两层花的做法图解11

步骤11

往饼上摆花，家里蒸锅够大，正经做起来的话应该还能再摞几层
小号红枣两层花的做法图解12

步骤12

最后拿个枣，围上一圈面
小号红枣两层花的做法图解13

步骤13

怼到最上面就好啦
小号红枣两层花的做法图解14

步骤14

扔冷水锅里，小火烧开大火蒸熟
小号红枣两层花的做法图解15

步骤15

关火稍微一焖就可以拿出来看啦
小号红枣两层花的做法图解16

步骤16

后头那两朵变形花的做法大概是这样的，还请各位努力感受下我就不多叨叨了
小号红枣两层花的做法图解17

步骤17

跟开头那个菜谱里头的胖蝴蝶做法差不多
小号红枣两层花的做法图解18

步骤18

真 · 叨叨不动了……
小号红枣两层花的做法图解19

步骤19

来，张……不，请合上
小号红枣两层花的做法图解20

步骤20

先看看吧，过完除夕才给吃呐
小号红枣两层花的做法图解21

步骤21

我还有事儿先溜一步
小号红枣两层花的做法图解22

步骤22

走了哟，明天见~

小号红枣两层花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-13

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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