咖喱鸡肉饭

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你侬我侬,忒煞情多,情多处,热如火 把一块泥,捻一个你,塑一个我 将咱两个,一齐打破,用水调和 再捻一个你,再塑一个我 我泥中有你,你泥中有我 与你生同一个衾,死同一个椁

咖喱鸡肉饭的用料

琵琶腿 三个 土豆 一个
胡萝卜 一根 洋葱 半个
料酒 三汤匙 食盐 半汤匙
泰式咖喱 100克 米饭 一碗

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

琵琶腿去骨切块,流水冲洗干净
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

倒入料酒抓匀,腌制
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

洋葱去皮切块
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

土豆,胡萝卜去皮切块
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

起锅热油
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

倒入洋葱翻炒变软,出香味儿
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

倒入鸡肉炒至颜色发白
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

倒入胡萝卜,土豆,炒一下
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

加入没过食材的水,大火烧开,撇去浮沫 盖上盖子煮五分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

关火,咖喱块掰断放入锅里,搅拌至融化,加盐 继续小火煮五分钟,期间搅拌,以防糊锅
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

装一碗米饭,倒扣在盘子里,浇上咖喱鸡肉 美美的饱餐一顿吧

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

我口重,所以加了盐,建议喜欢清淡口味的,就不要加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-08

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