瘦肉豆皮卷

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瘦肉豆皮卷的用料

豆皮 两张 鱼露 少许
酱油 少许 葱 一根
油 适量 辣油 少许
蛋清 一个 盐 适量
淀粉 少许 姜 少许

瘦肉豆皮卷的做法

瘦肉豆皮卷的做法图解1

步骤1

将肉未蛋清加盐.姜末拌匀，均匀抹在豆皮上，卷成卷，下锅蒸10分钟，放凉后下油锅煎。
瘦肉豆皮卷的做法图解2

步骤2

然后切好摆盘。少许油淀粉.酱油.辣油.鱼露勾芡，撒上葱花，完成。

瘦肉豆皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-12

©本菜谱的做法由 花儿痴了 编写，未经授权不得转载

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