香干炒肉

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香干炒肉的用料

肥肉 一块 香干 5块
青辣椒 三个 姜蒜 少量
酱油 少许 小米椒 6个
料酒 少许 五香粉 少许
蚝油 少许 盐 少许
鸡精 少许

香干炒肉的做法

香干炒肉的做法图解1

步骤1

把准备好的肥肉放锅里熬出猪油
香干炒肉的做法图解2

步骤2

放入姜蒜、小米椒炒出香味(肥肉熬出来的油不够可以加点食用油)
香干炒肉的做法图解3

步骤3

放入准备好的香干,翻炒均匀
香干炒肉的做法图解4

步骤4

加入青椒翻炒均匀,再依次加入盐、蚝油、料酒、五香粉(我比较吃辣,加了点辣椒面)
香干炒肉的做法图解5

步骤5

出锅,一道香干炒肉就做好了。

香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-17

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