黄豆炖猪蹄

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黄豆炖猪蹄的用料

猪蹄 2个 黄豆 250克
料酒 适量 盐 适量
葱姜 适量 桂皮 20克
花椒 25克 香叶 5克
生抽 少许 冰糖 5块

黄豆炖猪蹄的做法

黄豆炖猪蹄的做法图解1

步骤1

黄豆提前泡发备用
黄豆炖猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄焯水备用
黄豆炖猪蹄的做法图解3

步骤3

重新加入清水，依次放入猪蹄、泡发好的黄豆、各类大料、盐、生抽、冰糖，开大火烧开放小火熬制1.5小时
黄豆炖猪蹄的做法图解4

步骤4

盛出
黄豆炖猪蹄的做法图解5

步骤5

出锅啦

黄豆炖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 大脸猫miss大熊猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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