芝士爆浆鸡腿烧

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意想不到的美味，超乎想象的简单，好吃到舔盘不用怀疑!

芝士爆浆鸡腿烧的用料

鸡腿 1只 芝士片 3片
黑胡椒 少许 生抽 少许
盐 适量 白兰地 适量

芝士爆浆鸡腿烧的做法

芝士爆浆鸡腿烧的做法图解1

步骤1

大鸡腿洗干净去骨
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解2

步骤2

鸡肉皮朝下，肉切十字花刀
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解3

步骤3

撒上少许盐、生抽调味
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解4

步骤4

少许的黑胡椒提香去腥
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解5

步骤5

将芝士片2-3片左右放在鸡肉上
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解6

步骤6

包裹起来用牙签将外部的皮固定
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解7

步骤7

用刷子将上抽刷在鸡皮上
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解8

步骤8

锅中放入黄油融化后放鸡肉
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解9

步骤9

烹入少许白兰地，盖上盖子焖10分钟
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解10

步骤10

出锅后将锅里的芝士酱汁涂抹在鸡腿肉上
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解11

步骤11

撒上少许黑胡椒和海盐
芝士爆浆鸡腿烧的做法图解12

步骤12

就可以开吃啦！

芝士爆浆鸡腿烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-10

©本菜谱的做法由 BTV媛媛 编写，未经授权不得转载

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