苹果山药司康

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我觉得司康是最快手的烘焙,而且对于新手来说,基本是零失败,这款苹果山药司康,不仅美味,而且热量也不算高,可以“放肆”的吃哦

苹果山药司康的用料

苹果 120克 低筋粉 70克
山药粉(熟) 50克 泡打粉 3克
黄油 25克 糖粉 18克
奶粉 12克 盐 2克
杏仁片 适量 砂糖 适量

苹果山药司康的做法

苹果山药司康的做法图解1

步骤1

将黄油切成1厘米大小的方粒;
苹果山药司康的做法图解2

步骤2

将苹果切成碎块;
苹果山药司康的做法图解3

步骤3

将低筋粉、山药粉、泡打粉混合过筛,筛入黄油中;
苹果山药司康的做法图解4

步骤4

与黄油混合均匀成粗玉米粉状态;
苹果山药司康的做法图解5

步骤5

将切碎块的苹果倒入粉中;
苹果山药司康的做法图解6

步骤6

翻拌均匀;
苹果山药司康的做法图解7

步骤7

放入糖粉、奶粉、盐,翻拌均匀;
苹果山药司康的做法图解8

步骤8

用手直接将苹果混合粉,排成直径约5-6厘米大小的司康胚;
苹果山药司康的做法图解9

步骤9

依次做好所有的司康胚,摆放在模具内;
苹果山药司康的做法图解10

步骤10

表面放入适量杏仁片做装饰;
苹果山药司康的做法图解11

步骤11

再撒适量砂糖;
苹果山药司康的做法图解12

步骤12

将烤箱送入预热好的烤箱内,170度30分钟;
苹果山药司康的做法图解13

步骤13

取出晾凉即可;
苹果山药司康的做法图解14

步骤14

外酥内软,苹果与杏仁的香味搭在一起,好吃哦。

苹果山药司康的烹饪技巧

1、苹果洗干净表面,无需去皮; 2、制作司康胚时,切记不要拍的过实,定型即可; 3、烤箱性能不一样,时间温度要灵活把握哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-15

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