水煮鱼味的麻辣鸡块

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九_儿
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减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！

麻辣鸡块的用料

鸡块 1000g 青椒 4个
葱 2根 姜 2片
蒜 3个 料酒 适量
生抽 适量 红99水煮鱼调料 适量

麻辣鸡块的做法

水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块、在清水中放入盐和生抽,将鸡肉放入腌制20分钟。
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解2

步骤2

大葱切段
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解3

步骤3

蒜去皮姜拍松
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解4

步骤4

青椒切块、
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解5

步骤5

锅烧热下油，放入鸡块炒制金黄。小火下红99水煮鱼调料、加入香叶炒香。
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解6

步骤6

大火加入适量料酒、蒜、姜、加入青椒爆香。
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法图解7

步骤7

加入葱段翻炒两分钟即可起锅。

麻辣鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-08

©本菜谱的做法由 九_儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 麻辣 辣 家常菜

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