下饭的辣椒酱

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辣椒酱的用料

葱伴侣豆瓣酱 300g 朝尖椒 100g
葱 一小段 姜 一片
蒜 两瓣 花生 适量
芝麻 适量 盐 适量
糖 适量

辣椒酱的做法

下饭的辣椒酱的做法图解1

步骤1

花生先炒熟，打碎
下饭的辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒洗干净打碎，葱姜蒜一起打碎
下饭的辣椒酱的做法图解3

步骤3

热油多一些，倒出来一半，下葱姜蒜，炒香，放入辣椒，盐，炒出水。
下饭的辣椒酱的做法图解4

步骤4

加入甜面酱，翻炒，加入之前的一半热油，糖，翻炒均匀
下饭的辣椒酱的做法图解5

步骤5

加入花生，芝麻。翻炒均匀，关火，是不是很简单。超下饭

辣椒酱的烹饪技巧

就是这么简单，一步到位
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-21

©本菜谱的做法由 姐弟俩的私人厨师 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 中国菜 佐汁蘸料 炒锅 炒

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