麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

青笋 1根 圆生菜 适量
金针菇 适量 其他任意食材均可
火锅底料 一小块 花椒 一小把
大料 半颗 葱姜蒜 适量
干辣椒 半碗 香菜 适量
香油 适量 酱油 适量
盐 适量 白糖 一点

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净汆水烫一下。不用太久。成出备用。控干水分
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

准备好炝锅用的。热油,放入这些,和干辣椒爆香(干辣椒要先泡软,擦干水分再下锅),然后放入火锅料一块。炒出香味后放入汆好的菜
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

这是其他调料在加入盐,白糖,酱油。然后放入香菜。出国前加一点香油和鸡精,就可以出锅了

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-01

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