核桃酥

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核桃酥的用料

低粉 230g 糖 80g
油 100g 鸡蛋 1个
泡打粉 2g 核桃仁 适量

核桃酥的做法

步骤1

糖粉、玉米油、鸡蛋打散后加入3/4（剩余的用作刷饼面），用手动打蛋器拌匀。

步骤2

加入低筋粉和泡打粉，用手揉成团。

步骤3

再加入核桃碎，揉匀。

步骤4

揉成小团，压成饼状，把剩下的蛋液刷到饼面。

步骤5

烤箱170度预热，中下层，烤15到20分钟左右（观察饼面烤至金黄色即可）。

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-29

©本菜谱的做法由 豆粉589290actq 编写，未经授权不得转载

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